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一體化食品安全快速檢測儀可用于使用農產品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品等食品的抽查檢測工作，在較短的時間內獲取檢測結果。一體化食品安全快速檢測儀具有操作簡單、檢測快捷、成本低廉、使用方便、應用廣泛等特點，在農貿市場、超市、學校食堂、科研院所、蔬菜檢測中心、餐飲機構等場所均可開展食品安全檢測工作。
農貿市場是食品安全監(jiān)管的重要場所，為了讓群眾吃上放心、安全、衛(wèi)生、新鮮的食品，各地加快食品快檢室的建設，開展免費送檢活動?；顒涌蓪κ袌錾厦刻熹N售的蔬菜、水果、畜禽肉、食用油、水產品、水發(fā)產品等進行快速檢測，檢測項目包括農藥殘留、二氧化硫、甲醛、吊白塊、瘦肉精、重金屬、過氧化值、亞硝酸鹽、食用色素等。
一體化食品安全快速檢測儀可檢測農藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、病害肉、抗生素、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、甲醛、重金屬等項目，儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，配帶監(jiān)管平臺，檢測數(shù)據(jù)可上傳至平臺上，方便進行食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與統(tǒng)計，實現(xiàn)食品安全問題預估預警。儀器主要包括食品安全檢測模塊、弄啊喲殘留檢測模塊、膠體金免疫層析金策模塊，一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求，可在同一軟件下實現(xiàn)所有項目的檢測，并通過同一窗口直觀顯示出來。一體化食品安全快速檢測儀內置操作視頻，操作快速、安全、便捷。